El cartel ganador de las fiestas de San Froilán sustituye el tradicional pulpo por empanada ‘por si acaso’
El diseño ganador será galardonado con 30.000 euros.
El Ayuntamiento de lugo ha fallado el primer premio del cartel para las fiestas de San Froilán de este año 2018 en favor de una novedad. Este próximo mes de octubre, no habrá ninguna referencia al tradicional pulpo por si se da el caso de que, finalmente, no es posible tener casetas en el recinto ferial.
El nuevo diseño innovador apuesta por la empanada como manjar estrella de las festividades al ser también un plato consolidado en la cocina gallega a la par que muy asequible, en precio, para cualquier comensal, y en cocinado para cualquier hostelero.
Por su parte, parte de la hostelería lucense ha puesto el grito en el cielo y pretenden, si la conjetura sobre la empanada llega hasta el final, elaborar solamente empanadas con relleno de pulpo.
